Дієта боннський суп

Однією з найбільш безпечних для організму і досить ефективних вважається дієта боннський суп. Друга назва цієї методики похуденія- дієта доктора Мітчелла. Суп готується на основі овочів, а тому є низькокалорійним стравою. Кушая його протягом тижня, можна скинути до 5 кг. Які переваги і недоліки має дієта на боннському супі, як варити це блюдо і що включити в тижневе меню далі в статті.

Суть методики схуднення на боннському супі

Дієта боннський суп розроблена англійським дієтологом доктором Мітчеллом. Він упевнений, що три кити, які є основою стройності- це низькокалорійний раціон, фізичні навантаження і здоровий сон. Тому при дотриманні дієти вам необхідно приділити увагу не тільки правильності приготування цієї страви, а й робити хоча б легку зарядку вранці і гарненько висипатися. Тоді вже за тиждень вживання жиросжигающего супчика ваша фігура придбає заповітні форми.

За час свого існування дієта доктора Мітчелла або боннський суп зазнала безліч коригувань і доповнень, з'явилися видозмінені рецепти. Практично кожна худне жінка вносила свої поправки в оригінальний рецепт цієї страви, але тим не менше ефективність його знижувалася незначно.

Жиросжигающий супчик потрібно їсти протягом 7 днів, але при бажанні можна продовжити дієту на 12 днів. Всі овочі, що входять до складу страви, роблять його поживним і корисним, в ньому будуть міститися вітаміни групи В, а також фосфор, залізо, натрій, калій і йод. Але це зовсім не означає, що весь тиждень вам доведеться харчуватися тільки боннським супом, крім нього є інші дозволені продукти. Давайте розглянемо переваги і недоліки цієї методики.

Переваги схуднення на боннському супі

Дієта на боннському супі має такі переваги:

• Відгуки підтверджують її ефективність. При дотриманні правил методики схуднення ви зможете скинути близько 5 кг без голодування. Результати можуть бути краще за умови виконання хоча б мінімальних фізичних вправ.
• Варити суп дуже просто, всі продукти доступні і недорогі.
• Часу на приготування цієї страви сягає не більше півгодини.
• Ця методика схуднення є щадить по відношенню до організму, тим більше перші страви відомі своїм позитивним впливом на процес травлення і шлунково-кишкового тракту.
• Білки в складі страви не дадуть худне жінці втрачати м'язову масу.
• Калорійність 100 г цієї страви в середньому дорівнює 30 ккал, тобто середня порція в середній тарілці матиме калорійність до 100 ккал.
• Ця методика практично ніколи не викликає погіршення самопочуття, на відміну від голодних кефірних або монодієт на кшталт естонської, і відгуки це підтверджують.

Недоліки схуднення на боннському супі

Недоліків не так багато, але вони все ж є:

• Найскладніше буде ласунам. З меню повністю виключаються всі солодощі, цукор і його замінники у вигляді меду.
• Далеко не всі худнуть можуть витримати весь період схуднення, вже на 3 день вам, швидше за все, расхочется бачити це блюдо, не те, що його їсти.
• Частина втраченого веса- результат втрати організмом рідини, а тому при виході з дієти 1-1,5 кг швидше за все повернутися практично відразу.
• Існують деякі обмеження: методика протипоказана вагітним жінкам через що входить до складу страви селери, а білокачанна капуста, що викликає здуття кишечника не рекомендована годуючим матерям. Також якщо у вас є проблеми зі шлунком або нирками, не рекомендується зловживати селерою.

Якщо вам потрібно швиденько скинути зайві кілограми, наприклад, щоб надіти улюблену сукню на важливий захід, дієта на боннському супі підійде вам відмінно, зрозуміло, якщо у вас немає протипоказань до її дотримання.

Меню схуднення на боннському супі

Ми розповімо вам, що можна їсти крім основного блюда, які продукти категорично заборонені протягом цього тижня і як варити оригінальний суп доктора Мітчелла.

Рецепт боннського супу

Рецепт приготування цього жиросжигающего страви простий:

1. Натріть на тертці 200 г кореня селери.
2. Півкіло моркви і 6 цибулин середнього розміру необхідно нарізати кубиками.
3. У каструльку наливаємо чисту воду і додаємо туди підготовлені овочі.
4. Коли вода закипить, чекаємо 5-7 хвилин і додаємо 500 г стручкової квасолі.
5. Тим часом шаткуємо білокачанну капусту (половинку головки середнього розміру) і відправляємо варитися.
6. Додаємо в блюдо 2-3 нарізаних тонкою соломкою солодких зелених перцю і 2-3 помідора.
7. Виливаємо в суп стакан томатного соку і варимо на повільному вогні до готовності овочів, ще близько 5 хвилин.

В ідеалі суп не потрібно солити, можна додати трохи розмарину, мускатного горіха або зелені петрушки. Але якщо вам смак страви здасться занадто прісним, можна трохи підсолити його. Якщо у вас є мультиварка, можна скористатися їй і зробити процес приготування ще простіше: всі овочі наріжте дрібними кубиками або соломкою, відправте в чашу мультиварки, залийте водою і додайте томатний сік. Увімкніть режим "суп" і відключіть чудо-каструльку через 20 хвилин або скористайтеся ручним режимом, виставивши зазначений час. При бажанні готову страву можна пюрировать і їсти овочевий крем-суп.

Заборонені для дієти Мітчелла продукти

Дана система схуднення має на увазі повну відмову від наступних продуктів:

• Алкогольні напої.
• Солодкі газовані напої.
• Солодощі в будь-якому вигляді.
• Овочі з високим вмістом крохмалю, такі як картопля, кукурудза і квасоля.
• Фрукти з високим вмістом цукру: інжир, авокадо, черешня, манго, виноград, полуниця, а також висококалорійні банани.
• Смажене, копчене, консерви та інші шкідливості, які апріорі не сприяють схудненню.

Раціон харчування на боннському супі

Підсумуємо і визначимо основні постулати дієти доктора Мітчелла, що сприяють вашому схудненню:

• Порції супу не обмежені певними обсягами, їсти можна стільки, скільки ви захочете, але основне блюдо повинне бути присутнім у вашому раціоні хоча б 1 раз в день.
• В день потрібно випивати мінімум 1,5 літра води.
• Допускається зелений чай і каву, але без цукру і вершків.
• Крім супу дозволено їсти овочі і фрукти в сирому вигляді, крім тих, що входять до списку заборонених. Однак не варто наїдатися цими дозволеними продуктами, пам'ятайте, що ви худнете завдяки жиросжигающему супчику, а тому, як тільки ви зголодніли, їжте його.
• В один із днів, краще ближче до середини схуднення, можна включити в раціон відварну курячу грудку або телятину (250-300г) і стакан молока або кефіру.

Дієта доктора Мітчелла допоможе вашому організму вивести накопичені шлаки і без шкоди для здоров'я знайти фігуру вашої мрії. Удачі вам!

Відео: Як приготувати боннський суп