Обід для схуднення

Яким повинен бути обід для схуднення ?! Відповідь на це питання буде дано в цій статті. Ми розповімо вам, як приготувати корисний обід для схуднення, який допоможе вам впоратися із зайвими кілограмами і надати силуету стрункості. Багато панянки впевнені в тому, що якщо хочеш схуднути, обід повинен бути максимально скромним і в ньому не повинно бути присутнім дуже багатьох продуктів. Насправді все не так, дієтичний обід для схуднення може бути приготований з багатьох продуктів, які складають повноцінне меню.

Який він, правильний обід?

З 12-ї години дня до 15-ти в організмі проходить дуже активний процес вироблення ферментів, що розщеплюють їжу і сприяють швидкій переробці і засвоєнню споживаної їжі. В цей період часу наш організм потребує отримання достатньої кількості енергії і саме для цього і потрібен нам повноцінний обід, але який не відкладеться зайвими кілограмами на тілі. Здоровий обід для схуднення повинен містити в собі необхідні організму речовини і вітаміни, які допоможуть людині відчувати себе сито і енергійно.

зміст вуглеводів

За вуглеводи в дієтичному обіді відповідають каші, макарони з грубих сортів пшениці, картопля тільки в запеченому або відвареному вигляді і в малих порціях, висівковий або цільнозерновий хліб. Ці вуглеводомісткі продукти наповнять організм достатнім запасом енергії і кілька годин поспіль ви будете себе почувати сито і бадьоро.

вміст білків

Правильний обід для схуднення не може обійтися без включення в раціон білків. Ідеальним представником білкової їжі стануть пісне м'ясо, риба, птиця. М'ясо повинно бути або відварене, або приготовлено в фользі. Порція м'яса не повинна приходити за рамки в 200 грам. Не менш популярний білковий продукт-це відварені яйця і нежирний сир. Солити і цукор їжу не можна, замінником солі може стати соєвий соус, а замість цукру використовуйте родзинки або курагу.

вміст жирів

В осінній і зимовий час необхідно включати в своє дієтичне обіднє меню гарячі супи, а літній час холодні юшки. Не додавайте в супи зажарку. Дозволено використовувати рослинні масла, бульйони на курячої грудки без шкіри, рибні бульйони. Не можна використовувати тугоплавкі жири.

включення гарнірів

Здоровий обід для зниження ваги не може обійтися без гарніру, але при його виборі потрібно дотримуватися обережності. Як гарнір краще приготувати бобовие- сочевицю, стручкову або звичайну квасоля, мун, а також крупи- наприклад рис, вівсяна каша з невеликим вмістом вершкового масла.

Включення овочів і фруктів

Корисна дієтична обідня трапеза не може обійтися без овочів і фруктів, сирих, тушкованих, відварних і свіжих. Дуже корисно буде включити свіжу зелень. А в якості рецепта краще вибирати зелене яблуко або будь-який цитрусовий фрукт.

включення солодкого

Солодкі страви в обідній час в дієтичному харчуванні дозволені, але в обмежених кількостях, адже вони дають підзарядку мозку. Калорійність не повинна перевищувати 100 ккал, це три мармеладки або 1 зефірінка.

включення рідин

Просту воду можна пити в необмежених кількостях, кожна людина повинна випивати мінімум 2 літри чистої води в день. Любителям солодких напоїв краще взагалі про них забути. Максимум, що ви можете собі позволіть- це вода з лимоном і невеликою ложечкою меду. Чорний чай краще замінити зеленим.

Складаємо правильне меню

Кращий обід для схуднення повинен мати різноманітне меню. Меню ви можете складати виходячи зі своїх переваг і природно відштовхуючись від дозволених продуктів. Рецепти приготування страв для обідньої трапези можуть бути такими ж, як і в звичайному житті, необхідно лише обмежити використання жиру, солі, цукру приправ й інших не корисних смакоти.

варіант №1

1. Першою стравою похудательной обідньої дієти може стати суп з нежирного м'яса. М'ясо краще всього порубати шматочками і додати в бульйон.
2. Другим блюдом може стати квашена капуста.
3. На десерт дозвольте собі 2 невеликих шматка гіркого чорного шоколаду і чашку зеленого чаю в чистому вигляді, без вершків і цукру.

варіант №2

1. Можна зробити крем-суп з овочів. Для приготування такої страви можна використовувати кольорову капусту, броколі, брюссельську капусту.
2. Другим блудом стане перець фарширований курячим нежирним філе. Перець можна загасити в томатно-часниковому соусі.
3. На десерт дозвольте собі морс з будь-яких ягід, але без цукру.

варіант №3

1. Приготуйте запечену у фользі рибу, приправленою лимоном.
2. У вигляді гарніру використовуйте салат у вигляді овочів, заправлений нежирним натуральним йогуртом або ж дуже нежирною сметаною.
3. Крім цього можна взяти шматок хліба їх муки грубого помелу.

варіант №4

1. Ви можете дозволити собі на дієтичний обід пісну запіканку, приготовлену або з овочів, або з нежирного сиру.
2. На десерт можна приготувати просте блюдо у вигляді свіжих абрикосів, заправлених тертою морквою і невеликою кількістю легкого сиру.
3. Все це запейте трав'яним чаєм без цукру.

Корисні поради

Пам'ятайте про те, що правильний обід для похуденія- це повноцінна трапеза, яка не перебуває з суцільних перекусів. Дотримуйтеся наших порад:

• Вживаючи супи в обідню перерву, ви отримаєте на третину менше калорій, ніж ті дівчата, які виключають це блюдо зі свого меню.
• Ніколи не Запевайте свій обід холодними напоями, тому що це може уповільнити або навіть зупинити процес травлення.
• У разі, якщо ви занадто щільно пообідали калорійними стравами, то постарайтеся максимально розвантажити свою вечерю, зробивши його дуже дієтичним, це допоможе вам компенсувати обідній переїдання і не втратити стрункість фігури.
• Намагайтеся пообідати практично в один і той же час, краще за все, якщо ви потрапите в проміжок від 12 до 15 годин-це самий пік роботи організму.
• Ні в якому разі не виключайте зі свого життя обід в прагненні похудеть- це може негативно позначитися на здоров'ї. А якщо ви схильні до повноти, то за обідній відмову ваш організм може відповісти дуже болісно і ввечері постарається заповнити нез'їденим під час вечері.

Відео: готуємо правильний обід для схуднення